Les Ravioles du Royans

Choisir un petit paquet de Ravioles du nord ; prendre un mélange Psb15/Psb16 pour plus de piment !

Après un long trajet autoroutier monotone , les rafraîchir

à l'eau claire ,

Et abritées du soleil .

Les installer dans un endroit sympa ,

bien choisir le récipient ,

et les laisser tremper quelques temps ,

avant de les dorer au soleil !

Puis les calibrer ,

par un passage au tamis ,

de plus en plus petit .

Retirer les éventuels cailloux ,

et placer les convives ,

à table .

Présenter les ravioles bien alignées .

" Tu vois Loïc , c'est pas difficile comme recette ! "

Un grand merci à nos deux Chefs pour ce régal .